Das Geheimnis eines erfolgreichen, knusprigen Brotes liegt im Backen. Diese Brotform von Emile Henry ist aus feuerfester Keramik gefertigt, die dieselbe Luftfeuchtigkeit wie ein traditioneller Backofen erzeugt. Dies ist es, was eine dicke, knusprige Kruste und ein leichtes, luftiges Inneres schafft. Wenn sie umgedreht verwendet wird, kann der Deckel auch als Rührschüssel zum Vorbereiten und Gehenlassen des Teigs verwendet werden. Die sehr widerstandsfähige Glasur und das gekreuzte Muster auf dem Boden verhindern, dass das Brot kleben bleibt, und erleichtern die Reinigung. Der Round Bread Baker ist das perfekte Werkzeug, um Ihr knuspriges, selbstgebackenes Brot zu backen!
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