Ein Gasbrenner, der zur Karamellisierung von Crème Brûlée und vielem mehr verwendet werden kann. Zum Beispiel als Zubereitungsmethode und zur Aromatisierung von Gemüse, Fisch und Fleisch, um einen natürlichen Geschmack von Gegrilltem und Gebräuntem zu erzielen.
Zum Nachfüllen mit neuem Gas den Brenner umdrehen und das Gas nachfüllen, indem man die Düse der Gasflasche gegen das Ventil auf der Unterseite des Brenners hält. Dann muss man in Intervallen nachfüllen, etwa fünf Sekunden pro Durchgang, was normalerweise mit vier Nachfüllungen ausreicht.
Brennt ca. 45 Minuten mit einer Füllung
Praktische Sicherheitsverriegelung auf der Rückseite
IMB39-1-SV
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Pillivuyt Teller Crème Brûlée Pillivuyt