Das Satake Ame Brotmesser ist ein 23 cm langes Messer mit sowohl funktionellem als auch schönem Design. Die Klinge ist leicht gebogen und die abgerundeten, einseitig geschliffenen Zähne haben einen sanft wechselnden Winkel, wenn man Front, Mitte und Ferse vergleicht. Alles, um das perfekte Schneidegefühl zu bieten, egal ob es sich um ein Frühstücksbrötchen, ein Sauerteigbrot oder ein gedämpftes Bao handelt, das aufgeschnitten werden soll.
Handgeschmiedete Klinge aus 5 Lagen AUS10-Stahl
Die Härte der Klinge liegt bei 60-61 HRC
Griffzwinge & Endstück aus rostfreiem Stahl
Unglaublich schöner Griff aus Maserholz* von unter anderem Lärche, Pfirsichbaum, Kampfer & Ahorn. Hinweis: Alle Griffe sind völlig einzigartig.
ITX06-23-XX
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Asama Brotmesser Dorre