Elegantes Filetiermesser aus rostfreiem Stahl mit perfekter Balance und scharfer Klinge. Die schmale, flexible Klingenform macht das Messer ideal zum Filetieren von Fisch, Schneiden von Fleisch und für dünne, präzise Schnitte. Teil der exklusiven Asama-Serie von Dorre.
Höhe: 5 cm
Breite: 2 cm
Länge: 29,50 cm
Pflegehinweis: Handwäsche
Material: SS 5Cr15mov Griff: ABS & SS430
Sonstiges: 56-58 HRC
IUB71-1-SV
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