Mcusta Zanmai Revolution ist eine Serie fantastischer Messer mit einer sehr dünnen Klinge aus drei Lagen Stahl, deren Kern aus SPG2 besteht, einem japanischen Pulverstahl, der für seine hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung und Korrosion bekannt ist. Die Härte beträgt 61HRC mit einer beeindruckend langlebigen Schärfe. Die sanfte Linie zwischen dem unterstützenden Seitenstahl und dem Kernstahl verleiht der Klinge ein unglaublich schönes Design, das an japanische Schwerter erinnert. Revolution verfügt über einen ergonomisch weichen, gebogenen Griff, im Gegensatz zu vielen anderen Modellen von japanischen Zanmai. Der wunderschön gestaltete Griff liegt perfekt in der Hand und bietet einen festen und stabilen Halt. Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das sowohl für den Hobbykoch als auch für den Profi geeignet ist. Das Messer ist mit verschiedenen Griff-Farben erhältlich.
IMB45-21-SV
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Zanmai Mcusta Classic Damaskus Gyuto Zanmai Mcusta
Zanmai Mcusta Revolution Kiritsuke Zanmai Mcusta
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