Satake Ame Bunka ist ein kleines japanisches Kochmesser/Allzweckmesser mit einer deutlich abgeschrägten Spitze, die Ihnen eine gute und scharfe Spitze für Detailarbeiten bietet, während Sie gleichzeitig ein Messer mit relativ hoher Profilhöhe haben, mit dem Sie sowohl schneiden als auch hacken können.
Handgeschmiedete Klinge aus 5 Lagen AUS10-Stahl
Die Härte der Klinge liegt bei 60-61 HRC
Griffzwinge & Endstück aus rostfreiem Stahl
Unglaublich schöner Griff aus Maserholz von unter anderem Lärche, Pfirsichbaum, Kampfer & Ahorn. (Hinweis: Alle Griffe sind völlig einzigartig und können in der Farbe variieren)
ITN38-15-XX
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Satake Ame Santoku Messer Satake
Satake Ame Schälmesser Satake
Satake Kuro Kiritsuke Satake
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