Diese Serie Miyabi BLACK 5000MCD 67 verfügt über einen Kern aus modernster MC66 Micro Carbide Pulverstahl-Technologie, CRYODUR® gehärtet auf eine Härte von ca. 66 HRC. Umhüllt von 132 Lagen rostfreiem Stahl in einem schönen matten Damast-Design. Schleifwinkel 19°, geschliffen nach der Honbazuke-Methode. Traditioneller japanischer D-förmiger Griff aus schwarzem Ahorn.
100% hergestellt in Seki, Japan.
ITO85-24-SVI
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