Miyabi

Miyabi 5000MCD Santoku Japanisches Kochmesser

Berechnete Auslieferung
16.06.2025

Produktinfo

Das erstklassige japanische Santoku-Messer aus der Serie MIYABI Birch 5000MCD unterstützt Ihre Kochkünste mit Leichtigkeit und Stil. Ganze 100 Lagen Stahl umgeben einen Kern aus Mikrokarbid-Pulverstahl MC63. Das perfekt geschliffene Holz liegt gut in der Hand und gewährleistet somit ein präzises und ermüdungsfreies Arbeiten. Die Klinge, die mit CRYODUR® eisgehärtet wurde, hat eine extra hohe Verschleißfestigkeit, ist besonders korrosionsbeständig und optimal flexibel. Das Messer von unglaublicher Qualität hat eine scharfe Klinge aus Mikrokarbid-Pulverstahl und einen Kern, der von 132 Stahllagen umhüllt ist. Handwäsche empfohlen.

  • Länge des Produkts: 32 cm

  • Griffmaterial: Maserbirke, Mosaikstift

  • Material: Kern aus hartem MC63 (Micro Carbide) Pulverstahl (63 HRC) umhüllt von 100 Lagen eisgehärtetem rostfreiem Stahl

  • Schleifwinkel 19°



Artikelnr

ICG60-18-XX


Alle anzeigen Lyngby Porcelæn Alle anzeigen Satake Alle anzeigen Iittala Alle anzeigen Arne Jacobsen Alle anzeigen Champion Alle anzeigen Bialetti Alle anzeigen Nuri Alle anzeigen Sagaform Design